Harissa

28,90 zł brutto

ilość Harissa

Włóż do torby

Składniki: papryka chilli, czosnek granulowany, sól, papryka słodka, mięta.

Harissa to przyprawa, która znana jest w kuchni płynącej z Tunezji. Przygotowywana jest na bazie papryki ostrej, dlatego właśnie jej smak jest tak bardzo ostry. Ma łagodnie czerwony kolor i intensywny aromat, a w smaku jest ostra i delikatnie paląca. Wykorzystywana jest jako dodatek do kasz, makaronów, dań drobiowych i wieprzowiny.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

– wartość energetyczna 290 kJ / 69 kcal
– tłuszcz 2.6 g
w tym kwasy nasycone
– węglowodany 8.3 g
w tym cukry 4.5 g
– białko 3.1 g
– sól 2.25 g